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Freelance Baristaとして、バリスタ育成（トレーニング）やショップの立ち上げ・イベント内でのコーヒーサーブ・セミナー開催など幅広く活動中。SATURDAYS NYCでは国内4店舗におけるコーヒー部門のディレクションを務め、自らも店舗に立つ。 これまで、Japan Barista Championship 2009.2012.2015 準優勝・Asia Barista Championship 日本代表・Japan Latte Art Championship 審査員・Coffee Fest Latte Art 世界選手権 審査員など実績多数。